Madu adalah cairan berwarna
coklat keemasan yang merupakan kumpulan nektar tanaman yang telah bercampur
dengan saliva atau air liur lebah dan kemudian disimpan dalam sarangnya. Madu
tersusun dari glukosa, fruktosa dan air. Selain itu, madu juga mengandung
beberapa senyawa nutrisi yang lain seperti protein, vitamin dan mineral,
termasuk niasin, kalsium, tembaga, riboflavin, zat besi, magnesium,potassium
dan zinc.
Tidak hanya itu, madu juga
mengandung flavonoid dan asam fenolat yang dapat bertindak sebagai senyawa
antioksidan.
Segudang manfaat madu yang perlu
diketahui
Kandungan madu yang kaya akan
nutrisi dan zat aktif tersebut menjadikan madu sebagai salah satu bahan alami
yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut ini adalah beberapa
manfaat madu yang perlu anda ketahui:
1. Meredakan batuk
2. Menghilangkan jerawat
3. Mencegah diabetes
4. Memperbaiki fungsi saluran
cerna
5. Memperkuat kekebalan tubuh
6. Menyembuhkan luka
7. Meningkatkan stamina